2. Брокколи и цветная капуста
В этих овощах содержатся «ударные» дозы каротина, аскорбиновой и фолиевой кислот, витаминов группы B, PP, E, магния, фосфора, солей кальция, калия и натрия. Но польза брокколи и цветной капусты не ограничивается только набором витаминов. Эти сорта капусты способны снизить риск развития рака толстой кишки, легких и желудка.
